本文来自微信公众号：新周刊 （ID：new-weekly），作家：刘车仔，头图来自：AI 生成

最近，每当夜幕驾临，不少城市的旷野、公园甚而是绿化带里，王人会出现一群手提塑料桶，打入辖下手电筒往复寻寻觅觅的东谈主。

跟着盛夏来临，寰球各地的"捕猴东谈主"初始移动，他们的概念是刚从地里破土而出的知了猴。知了猴即蝉的若虫（即幼虫），学名叫作"金蝉"。

"夜捕知了猴"的壮不雅场合，从太空中往下看愈加彰着。在大连，有个小伙用无东谈主机本缱绻航拍城市夜景，意外间看到绿化林里发出闪闪亮光，就像萤火虫群一样。

在山东、河南、四川等不少所在，知了猴是一齐传统小吃，油炸后"一口一个嘎嘣脆"，在山东夏季的烧烤摊上，也少不了知了猴烤串的身影，不少商家还趁势推出了季节限度的知了猴面包、知了猴卷饼。

簇新捕捉的知了猴被炒到 180 元 / 斤，平均价钱达到 1.5 元 / 只。因此，还有东谈主携全家移动，在绿化带里进行地毯式搜索，不肯错过这个既能带孩子作念博物学不雅察、重温乡村童年回忆，还能赚点零费钱的契机。

不外，跟着捕捉知了猴的东谈主越来越多，东谈主们也初始顾忌，知了猴会不会从此被薅灭尽了？

一、抓知了猴的东谈主，比知了还多

对大多数东谈主来说，蝉鸣阵阵，意味着炎夏的夏天来了。当一群东谈主正在为蝉鸣产生的杂音而郁闷的时候，却有另外一群东谈主迎来季节限度的狂欢。

前几天，有上海用户在微博吐槽蝉数见不鲜，还上了热搜，没思到指摘区立马有山东 ID 前来报谈：引进山东东谈主。

山东东谈主的 DNA 动了。（图 / 微博截图）

网传蝉有两大天敌，一类是喜厚味虫豸的鸟，另一类就是山东东谈主。此说法诚然夸张，但也不是谈听途说，山东东谈主找知了猴的温和，或者不错类比云南东谈主找菌子。

在山东，知了猴还有"节流龟""马猴儿""爬叉""烧老钱猴""土拉龟"等一系列充满乡土思象力的叫法。它是知了在成仙之前的幼虫，一般冬眠在地里，比实时机锻真金不怕火会在傍晚时刻，钻出大地，爬到树上 ……

一个所在有一个所在的风土，山东一直有食用虫豸的传统，而知了猴甚而被称为虫豸中的"唐僧肉"，可见其地位超卓。将知了猴放在油锅里炸个几分钟，撒上椒盐、辣椒面，一口一个嘎嘣脆，夹在山东大饼里更是口感惊东谈主。

除了好意思味，在食物相对匮乏的年代，知了猴还凭借自己 70% 以上的卵白质含量成为补充养分的好东西，许多山东东谈主的童年顾忌，与抓知了猴、吃知了猴是分不开的。

有东谈主提前在网上作念好攻略，开车 40 多分钟，来到指定树林，原来合计知了猴多、东谈主比拟少，没思到也曾晚了，目前手电筒实在把树林照亮了，每一棵树下面王人围着三四个东谈主。

一般来说，抓知了猴有技能窗口，就是在天刚要暗下去的一两个小时。金蝉出土后，很快就会爬上树干蜕皮，一朝"扬长而去"，翅膀硬化之后，硬邦邦的就不厚味了。

于是一到傍晚时刻，东谈主们便像约好了似地冲进树林，以至于在丛林公园里看门的保安大爷王人忍不住神往："跑得可快了，跟去食堂抢饭一样。"

除了主理技能窗口，轨范也颇有厚爱。确认网友回首的陶冶，抓知了猴，或者有两种轨范。

一种是在知了猴还没钻出来的时候就截胡，天黑之前，知了猴将要破土，会从里往外造穴，东谈主不错凭借肉眼诀别树木周围土比拟松的所在，眇小一挖，再用小镊子把知了猴揪出来。

另一种轨范，就是用手电筒照树干，寻找那些也曾从土里钻出来正在往上爬的知了猴，这种轨范历练目力，但速率更快。

捕捉知了猴，一般需要准备的器具就是水桶、水瓶子、手电筒和镊子等。但跟着东谈主们捕知了猴的温和昂扬，小商品厂家也快速跟进，出产出更利弊的谈具出来。在电商平台上，还出现了知了猴探伤仪，诈欺热成像的功能连忙锁定知了猴的位置。

也有网友共享更"按凶恶"的轨范，白日在树干上缠绕一圈胶带，知了猴爬到胶带处就会因为打滑而无法爬到树顶。于是捕猴东谈主不错在晚上再来坐收谋利。

若是你看到树上奥密地缠着胶带，多半是有东谈主在逮知了猴。（图 / 作家摄）

纵不雅大江南北，热衷"捕猴"的也不仅仅山东东谈主。在河北、四川、云南、江苏、安徽等地，抓知了猴的行为早已热热闹闹地伸开。早在 2023 年，《成王人商报》就报谈过，"在四川西昌尔舞山，上山抓蝉的东谈主日渐增多，多的时候每晚可达上千东谈主"，抓知了猴的东谈主，早已比知了猴还多。

知了猴的出没技能，大致呈从北到南治安顺延的规章。如今也曾是 7 月底，山东知了猴或者也曾被抓得七七八八，接下来，就是华东地区、两广、云南等南边省份，由于海拔的原因，在云南西双版纳等地区，抓知了猴的技能甚而不错延迟到初秋。

于是，在北京、上海的各大公园里、绿化带里，也缓缓有"捕猴东谈主"出没，只不外其中的山东籍北漂、沪漂，或者仍然占据多数。

有娃家庭更热衷全家上阵，既能达到遛娃成果，也趁机给孩子作念当然科普，还能赚到钱；就算是没遭遇知了猴，也能捡一些知了告捷蜕掉的壳，动作中药材，知了壳的收购价也高达几百元。

（图 / 应答媒体平台截图）

"捕猴东谈主"内部，有一些是奴隶潮水的生人，但大多数如故童年就有捕捉陶冶的那一代东谈主。在应答媒体上，在一众捕知了猴的共享帖中，有不少东谈主借这一飞腾回忆童年，写起了借物怀志的小作文，认真商议小时候多样"抓猴"妙招。毕竟中国大领域城市化不外是这三四十年，东谈主们昔日熟识的乡土顾忌，也在抓知了猴的进程中迟缓苏醒了。

此外，中国东谈主的捕知了猴温和，很可能也曾冲出了国门，走向世界。有日本媒体报谈，夜晚的江东区猿江恩赐公园里，演出着知了猴大作战，在中国应答媒体也有网友共享在日本抓知了猴的攻略。这些步履让日本东谈主深感摇荡，甚而引来公园贴出了中、韩、英三国谈话的"请勿采摘产幼虫，孩子们等着听蝉鸣呢"的文告。

二、蝉一世的故事

在抓知了猴的真义之余，也有"捕猴东谈主"猛然产生于心不忍的蓦的。比如有一位网友说，"冒着 35 ℃高温，拿着铲子挖了一下昼，到五六点钟才好终止易看见一个，发现东谈主家正在悉力蜕壳，哎，算了，不惊扰它了。"

蝉的更动，是一个危机的进程，若是仔细了解蝉一世的故事，或者很难不让东谈主产生共情。

许多东谈主或者只知谈蝉鸣总在夏天出现，但从未细思过，蝉为什么蓦的在夏天出现？本色上，盛夏的叫嚣，是蝉人命的高潮，同期亦然它们人命的尾声。在那之前，蝉性掷中大部分技能王人冬眠在地下。

全世界有记载的蝉，大致有 3000 种以上，绝大部分人命周期为 4~5 年。每年夏天交配杀青，雌蝉用热烈的尖刺划开树枝，将几毫米大小的白色蝉卵产入树干里，比及隔年的初夏，卵缓缓孵化成幼虫，身段器官发育成型，迟缓爬到地上，并深远土壤里，从此初始了漫长的隐居生存。

由于幼虫身段脆弱，也没什么不错反抗天敌的刀兵，土壤是它们最佳的掩护。在土壤里，它们以树根汁液为食，缓缓发育成长。每当身段缓缓长大到一定进程，幼虫就要蜕掉旧壳换新壳，等蜕掉 4 次壳准备钻出土壤时，也曾当年四年。

为什么蝉要在地里生存那么久呢？从生物进化的角度来看，冬眠的策略不错匡助蝉在身段里累积多半的能量（脂肪、卵白质），以用于尔后成仙生息，这或者是为什么知了猴对于东谈主类来说那么厚味的原因。

蝉在渡过漫长的童年期之后，接下来破土、成仙的进程至关遑急，也充满危机。它们必须趁着夜幕将至，从地里挖出一个洞来，再趁着夜色爬到树上，恭候成仙。若是一不戒备，就会成为鸟儿的养分餐，也有可能被其他虫儿、甚而真菌吃掉。

在四川会东县，还盛行一齐知了猴的"从属食物"——蝉花。本色上就是知了猴在破壳成仙之前，被虫草菌寄生。真菌罗致虫体的养分，再迟缓转机成菌丝体，最终虫体被菌丝所有占据，只剩下一具躯壳，而菌丝体赓续转机、滋长、从尖端分枝发芽，就这样形成了蝉花。

由于长年待在地下，蝉的爬行速率很慢，即即是树下面到树干不外一两米的路程，也要爬上一个小时。等爬到一定高度，蝉的背部会裂开一齐口子，新的身材从内部迟缓挣扎出来，再比及翅膀缓缓干了变硬之后，就能摇摇翅膀腾飞，而这个进程可能要络续几个小时。

也正因此，在古代东谈主心里，蝉就像莲花一样，被赋予"蜕于浊秽""居高饮洁"的谈德意思意思，在汉代一些官员的头冠上，能见到一些金蝉的讳饰。

成仙之后，就是蝉冬眠数年最终的盛宴。雄蝉会依靠腹部的"饱读室"发出高达 100 分贝的声响，蛊卦雌蝉来交配。夏天的蝉海计谋，不错让种群的交配服从擢升，它们的技能未几，或者唯有 4~6 周，是以它们需要与技能竞走，一边规避天敌，一边完成交配、产卵。

当秋风一吹，它们的人命也就走到了绝顶。无论交配与否，它们王人会在这个夏天杀青之前故去，当它们身段迂腐被大地罗致的时候，蝉卵也正在缓缓发育，参加下一个周期的轮回。

在北好意思，还有一种更神奇的"周期蝉"。它们的人命，甚而以 13 年或者 17 年的周期为一个轮回，也就是说，周期蝉的幼虫甚而要在地盘里待上 13 年甚而 17 年才会破土而出，恭候了这样久，却相通会在几周内生息、故去。

再联思起它们夏夜的狂欢，蝉的这一世，很有些生如夏花的意味。

三、知了猴会被薅完吗

这些年，每到夏天，总会有东谈主吐槽被知了的声息吵到不得平缓，此外，就地喷洒的大泡蝉尿也让行东谈主困扰不已。

这成绩于寰球各地的城市绿化面积王人在加多，蝉得以滋长栖息的所在变多了，蝉当然也就多了。比如上海，十年间的丛林粉饰率就从 2011 年底的 12.58% 增长至 2021 年底的 19.42%。

但本年的蝉格外多吗？暂时莫得关系的统计数据复古。由于蝉并非害虫，是以国内关系筹划还比拟少。不外蝉的出现，也存在"大小年"的规章。

有一些年份因为气温、降水等导致蝉的多半孵化，当这批幼虫完成人命周期，更动成蝉，就会出现"蝉大年"，同期也有可能几个不同人命周期的蝉王人多半存活，何况在归拢年钻出土壤奏凯成仙，归拢技能某个地区就会出现蝉的多半爆发。

诚然尚未发现因为东谈主类多半捕捉知了猴激发的灭尽危机，然则在短技能内，东谈主们多半涌入绿化带和当然保护区等，拦截性仍旧不可权衡。

旧年 7 月，陕西省铜川市耀州区林业局就发布文告称，过度捕捉知了会导致其数目急剧下跌，处于食物链上端的捕食性虫豸、鸟类食源急剧减少，影响到食物链的均衡领略，同期，采挖蝉的步履也会对植被形成拦截。

有的所在因为蝉鸣扰民上热搜，然则像山东这样的吃蝉大省，知了却越来越难抓，因此价钱缓缓上升。通过收集检索不难发现，2016 年 7 月，《青岛早报》曾报谈知了猴零卖价是 60 元 / 斤，到了 2025 年，海鲜阛阓和农贸阛阓上，知了猴价钱已破碎每斤 100 元，最近甚而卖出了每斤 180 元的高价。在电商平台上，知了猴均价达到 1.5 元 / 只，销量较好的店铺，回头客也曾达到 10 万东谈主次以上。

野生知了猴已不可兴奋东谈主们的需求，于是早已有东谈主包下了树林、果园，养起了金蝉。山东、河南、江苏、四川等地王人也曾有不少衍生金蝉的农户。

山东济南的辛丰村被称作山东最大的金蝉衍生村，确认当地媒体《爱济南》报谈，旧年 7 月之后，村里每天王人有 200~300 位从市区或者相近城市的旅客前来捕捉金蝉，东谈主们不错免费进园，但捕捉到的知了猴，以每只 1.5 元的价钱收费。有一家四口一晚上能抓到 400~500 只。

在江苏省徐州市沛县鹿楼镇，也有多达 5 万亩的金蝉衍生林。由于地处大沙河边，松软的地盘不仅故意于树木成长，也符合知了猴成长，不仅容易钻进地里，破土而出的阻力也变小了。

在东谈主工侵犯下，蝉漫长的一世被改写了，不仅孵化存活率擢升了，原来在地下面冬眠的周期也大大裁减，由当然景色下的 4~5 年变成 3 年甚而更短。只不外，这些知了猴几年贫瘠积累的卵白质，这下无法再用于奔赴那一场夏季的生殖狂欢了。

在知了猴爆火后，对于"虫豸卵白经济"的商议也缓缓升温。所谓虫豸卵白并不是花言巧语，2013 年，齐集国粮农组织就初始激动虫豸卵白在饲料中的替代应用，由于虫豸衍生对资源的消费远远少于传统畜牧业，2021 年，欧盟甚而也批准了在食物中添加虫豸卵白（面包虫）。

看起来开云kaiyun登录入口，以后东谈主们减脂健身餐居品里，说不定竟然会出现知了猴系列。知了猴沙拉、知了猴三明治的研发，计日可待。